3.15.2015

ペトロの森 ウェディング☆

国東の森の中、

ペトロの森で素敵な素敵な結婚式がありました☆
 


マルシェ形式のごはんも、どれもおいしくて、
音楽も最高!贅沢なひとときでした。

すべてが手つくり、愛にあふれていて、素晴らしい結婚式でした☆

吉田さん、まゆみさん、末永くお幸せに☆☆☆

3.14.2015

若杉ばあちゃん講演会

今年も、宇佐へ若杉ばあちゃんがきてくれました☆

今回は、料理教室の方は行けませんでしたが、
宇佐のピアのホールで開催された、マルシェに参加させていただきました。
 春野菜の巻き寿司☆ヤーコンのしゃきしゃきと、SOYマヨがおいしい^^
 せりごはん☆ごまの香りを効かせました。
野草のスコーン☆よもぎとはこべ、両方なんともいえぬ美味さをかもしていました。
写真はないけれど、よもぎのケーキ☆もすごいおいしい^^
おいしっかたので・・・と後日問い合わせをいただき、とてもうれしかったです^^
マルシェ以外でも、食べていただけるように、考えていきます。ありがとうございます☆

ばあちゃんのお話・・・やっぱりぐさぐさきますねー。
だからこそ、説得力があるからこそ、ご自分で身をもって体感されているからこそ、
支持する方、本当に病気を治されて感謝される方が、たくさんいるのでしょう。

私も、やっぱり陰性の物、砂糖(白砂糖は一切食べてないけれど)は、もっと減らさなくては・・・
と、改めて身をひきしめました。野草はいっぱい食べているけれど、もっと食べようと
思ったし。なによりもやっぱり、米!!米食べてないから冷えるんだよー!と、
主食はやっぱり米!ですね。そして、味噌!
今年は、まだ・・・作りますよ!あたたかくなってきたし、麹からやってみようかな。
でも、麹からやらなくても、簡単!みなさんぜひ、手前味噌を!

そして、静岡県は、在来種の種を増やし、守っていくことに力をいれだしたとか・・・
すばらしいことですね。県でそういった取り組みをしていくって、すごい!
そんなふうに、少しずつ、でも一気に、昔ながらの日本のすばらしさに目覚めていく
意識が、おおきくおおきく広がっていけば良いなぁ、そう思いました。
豊かな農地がたくさんの大分県もはじめたら・・・すばらしいだろうなぁ^^

私も、できることから一歩ずつ。やっていきます。


3.13.2015

改めて精進。

お坊さんが、遊びにきてくれました!

精進料理を、作ってくれることに^^

やったーーー☆
うちに「あるもんで、」てばやく、薪の火だけで、ちゃっちゃと、つくってくれました。
散歩中に摘んだ、菜の花のおひたし、
(いつもは、そんなになのに、パパがおいしーってほとんど食べちゃった・・・)
ひじき煮、超おいしい!根菜と車麩の煮物、優しい味でした。
キャベツの塩もみも、おいしかったー☆

やっぱり・・・和食ですね・・・としみじみありがたくいただきました。

ほうじ茶も炒って作ってくださり、・・・そうか、お茶も自分で炒れば良いんだ!

お茶も、コーヒーも、焙煎したてが、おいしいですね^^

改めて、精進!

できるだけ、「あるもんで」は、あいかわらずのテーマです。

だって、豊かな大地に、恵みはあふれているから^^

3.12.2015

別府 ohana

行ってみたかった!「ohana」さん☆

ごはんにご招待いただきました^^
愛にあふれてる「かよさん」大好き!
サトイモの煮もの、天ぷら、コロッケ、サラダ、
どれもひと味、変化球が効いていて^^超おいしかった!
なにより、かよさんの愛があふれてた。
 
みんなで食べるごはんはやっぱりおいしい☆
 
いきなり、実家のような親近感を抱かせてくれる、
あったかーい場所、ohana
 
ありがとう。今日も出会いに感謝☆

毎日菜の花☆

春の陽気がうれしい^^

毎日の散歩が気持ちよいこのごろです。

散歩中に摘んでかえる菜の花がとってもおいしくて

毎日ありがたくいただいています。
おいしいオリーブオイルで、塩ソテー。最高。塩もおいしい自然塩で、ぜひ。
こちらは、定期的にパパよりリクエストのある
ミートパスタ☆
たまに、食べたくなりますね。菜の花のせて☆
 
旬のものいっぱい食べて、季節にあわせて体が順応
元気になっていったら、良いですね。
 
私も、やっと朝早く起きれるようになってきた。
夏には、五時おき目指します!

3.11.2015

3.11

あれから、四年がたったんですね。

ちょうど、四年前の3月9日に、妊娠していることがわかって、
その二日後に震災がおきました。

もうゆふあは、三歳。

わたしは、今、なにができるだろう。
たいしてなにもできていない自分を
自分をいきるだけでせいいっぱいの自分を
はずかしく思ったり。

まだまだ、たくさんの人を助けられるほどの器ではないけれど、

できる準備はしておこう。ここ、安心院で、自分ができることから。

これからも、地球、私たちにとって、ながいながい、おおきなおおきなことだと思うから。

みなさまが、幸せでありますように。

いつまでも、地球が美しい星でありますように。







3.08.2015

いのちのわ

さよなら原発いのちのわ集会にいってきました。



本当に良い天気に恵まれ、すばらしい一日でした。
すごい数の出店者数、久しぶりにみんなに会うことができ、とてもうれしかったです。
ゆふあも、一緒に初ステージ☆いつも家で踊ってる成果がでたかな?

みんな、それぞれのおもいがあり、それぞれの形で、

平和を願う思いは、ひとつ。地球はひとつ。
ひとつのわ。

みなさま、おつかれさまでした☆ありがとうございました。

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