9月26日

今日は、久しぶりの料理教室でした。

今回より7名定員、おなじみの皆さんと新たに大分からも来てくださり、

本当にありがたいことです。

メニューは何にしようかと、大枠は決まっていても、いつもギリギリまで悩んで、だいたい前日にコレだ〜！と決まるのです。

季節の野菜をたくさん食べてもらえるように。家でもまた作ってもらえるように。重くならず、体が喜んでもらえて

満足できるように…。色々考え過ぎながらも当日。緊張感の中始まり、教室が始まったら大波に乗ったように、出来上がりまで一直線。

そして、皆さんと「美味しいね、本当美味しいね〜」と言いながら、皆さんと一緒に作った食事をいただくひとときが、本当に幸せです。

あぁ、良かったぁ、本当に良かったぁとしみじみ感じ、また日々のごはんをがんばれる力がもらえます。

今月は、基本編にて、

土鍋炊き玄米、蓮根とひじきのサラダ

切り干し大根ときゅうりのサラダ

ごちそうカボチャスープ

秋の味覚ごろごろ塩麹グリル

養生味噌

スコーン&クリーム

来月は皮から手作り餃子です。

餃子大好き、楽しみです。

夏休み

暑い暑い夏ですね。

暑いならではの、楽しみを日々満喫中

川の中でバーベキュー

動物園のサルも暑い😵

ロバ

かき氷🍧

スイカ

今朝の収穫！少しだけど嬉しい自家野菜。トゥルシーが育ち嬉しい！

本当に暑いから、スイカも最高に美味しい！綺麗な青い空、夜空の星も天の川輝きとても綺麗。あっという間に過ぎていく夏を、あたり前のあたり前じゃない貴重な日々を、味わい過ごしています。

今週末、18日土曜日 中津 山望庵さんにて、オーガニックマーケットという

マルシェが初開催されます。これから毎月あるそうで、良い波になりますよう、皆さんに愛される場になりますよう、と思います。今回アヤカキッチンとして出店します。料理教室で好評だった、スコーンや、酵素ジュースなどなど連れて行きます。

どうぞ皆様、遊びに来てください🌻

お料理教室

中津  山望庵さんでのお料理教室

あっというまに5回の

教室をさせていただきました。

どの会も充実した時間を

共有できましたこと感謝しています。

自分で言うのもなんですが、本当に

美味しくて、楽しくて、幸せな時間でした。本当に皆さんのおかげです。

基本のコース

玄米ご飯土鍋炊き   日々のサラダ

ロッジグリルパンを使ってメイン料理

自分のためのビューティスウィーツ

基本コースでは毎回作る養生味噌

ビューティチョコプリン

簡単米ぬかスコーン

メディカルハーブ トゥルシーのカリー

じゃがいもスパイスカリー

キッチン  盛りつけ中

愛しき皆さん  

いつもありがとうございます！

９月は、６.７月と応用編がきましたのでまた、基本のコースをしたいと思います。秋の恵みを使って美味しく

簡単に、日々がんばれる料理、そして

腸も、体も、心も喜ぶごはん🍚

また、皆さんとシェアできますよう

日々精進いたします。

８月は夏休みをいただきました😊

皆さんも、良い夏をお過ごしください

1日アヤカキッチン

お花の阿南美和先生がお声をかけてくださり、先生のお店

豊後高田 花琳舎さんにて

1日アヤカキッチンをさせていただきました😊

手作り餃子定食 皮から作ったベジ餃子と、ミニ棒棒鶏、しょうがのケーキ

チキンカリー定食

来てくださいました皆様

ありがとうございました。

食べていただく嬉しさ、作る楽しさ

ありがとう 。

充実に満ちた

感謝の気持ちでいっぱいになりました。

お花見

宇佐 おかりやはうすさんの

お庭にて、お花のお稽古と花見の会が

開催されました。

そのお花見弁当を作らせていただきました😊

春の野草の天ぷらや

春野菜のちらし寿司、などなど

デザートは葛SOYいちごプリン

大好きなおかりやはうすさんでの

楽しくて、豊かなひととき。

良い出会いと、機会をいつも与えてくださるお花の阿南美和先生、

本当にありがとうございました。

お花も美味しいものも、大好き。

幸せでした🌸

小学校入学

由布彩さん

小学校入学

ぴかぴかの一年生

一年生、5名

新しい毎日が始まるね。

いっぱい楽しもうね、

一緒にがんばろうね。

しろばと保育園 卒園

感謝、感謝、感謝、の卒園式

卒園した仲間６人での写真

いっぱい楽しいを共有した仲間たち

ありがとう。

本当に、素晴らしい保育園に出会え

良かったです。

素晴らしい先生方、

心より心より

感謝致します。

さぁ、新しい季節、新しいステージの

始まりだ！