9.24.2012

秋秋秋!

秋ですね。
家に心地よい風が入ってくる度、一日に何度となく
「あ~秋好き~~」と噛みしめている毎日です。

だって、秋って短いんだもの。
安心院は朝、夕と、もう寒い!冬の足音が聞こえてきてますね。

色々と冬支度です。


毎度のツユクサちゃん。根っこをきれいに洗って、さっと一瞬蒸してお茶にします。
今年はベストな時期に採れました。花が「今日ですよ~」って教えてくれた^^
いつも、植物の声に耳を傾けれる自分でありたいものです。
かぼちゃの収穫が始まり・・・ウチはまだ~><畑を占領され耕すこともできない状態・・・
来年は植えるとこもっとしっかり考えなくては・・・。皆さんの秋の恵みに感謝です☆
ゴーヤを干す。重ならないように。。。パズルみたいで楽しかったよ^^
トマトソース☆紫蘇の実収穫☆半日陰干しして醤油に漬けます。

もう、きゅうりは終わりだし、トマトもそろそろ・・・寂しいよ~

あーーはやく白菜と大根、種まかなくちゃ~><




9.15.2012

オンテナ!

別府駅北口からすぐ北高架商店街。

いつも行けば、会いたい人が集っていて、
子供たちは走り回りケラケラ笑い遊んでいて、
とーても素敵なカフェがあったり、
見るもの全部欲しくなっちゃうレコード屋さんがあったり、
とにかく、今、熱い場所です。

今日は、そこで「ontenna」の秋冬ファッションショー☆


私は、フードのお手伝い☆久しぶりに出店しました^^


秋の美味しさをいっぱい詰め込んで作りました^^
「美味しかった^^」と言っていただけて・・・嬉しいよ~☆
本当に良かったです^^ありがとう~☆
 
「グルーブを肌で感じる」とはこのことか。と、思いました。
見る場面、全てがアート作品のようだったよ☆
洋服の写真もっととれば良かったなぁ><
オシャレ~で皆かっこよかった~☆
仲間って素晴らしい☆
人間らしい温かさ溢れる素晴らしいイベントでした。

人と人が助けあって、生きていく☆
同じ星に、この時代に一緒に生きてるんだもんね☆

本当、いつも、出会いに感謝です☆

温ちゃん☆おめでとう☆そして、いつもありがとう☆
 
 

9.13.2012

ぷくぷくと。。。

朝日の差し込む土間で、みんなぷくぷくと。。。発酵中。。。


土鍋で炊く甘酒、納豆麹、天然酵母パン、
最近は、食パンを練習中だけど、難しいなぁ。そこがパン作りの魅力でしょうか。
油分を入れなくてもふわっと焼けるようにはなってきた。味も愛しく美味しい^^

思わず嬉しくてゆふあちゃんにあげちゃった。
上手に、少しずつ生えたての四本の歯で、噛み噛み美味しそうに食べてくれました^^
3歳までは小麦は消化しにくいいから控えめに・・・でも美味しいものは一緒に食べたいよね。

最近は、スイーツもなんだか自分たちだけ食べてるのがなんだか・・・ごめんねって。。。
一緒に食べれるものを作ればいいよね^^ママもっと勉強するからね~☆



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